为什么都不建议喝白茶？ -凯时k66

为什么都不建议喝白茶？

因为会越喝越困。

白茶比红茶、绿茶包含更多的咖啡因。茶树中不同部位，其咖啡因含量的水平也是不一样。

一般来说，较鲜嫩的芽叶往往比老叶老梗含有更多的咖啡因，在白茶当中，咖啡因含量往往是：白毫银针 > 白牡丹 > 寿眉。

老白茶在经历过岁月沉淀后，咖啡因物质会逐年减少，变得温和不刺激，故而茶叶中咖啡因含量：新白茶 > 老白茶。

盖香上能闻到烟味，汤水里喝不出烟味，这白茶还能喝吗?

白茶是一种不易储存的茶叶，有的人不知道白茶该如何储存，茶叶就被放坏了，坏掉的茶叶在冲泡还会有一股子烟味，但喝的时候茶汤里又没有，这说明茶只放坏了一点点，不影响食用。放坏严重的白茶，在用热水冲泡时，会冒出浓重的烟味，茶汤喝到嘴里也会有一股浓重的烟味，像这样的白茶就不能在喝了，只能用来给花做肥料了。

像这种因为储存不当，导致茶叶被放坏掉一点点，还有办法可以拯救的，只要我们及时找到问题就可以解决。如果只是茶叶袋子有个洞或者是茶桶有一点破裂，遇到这种情况我们可以换一个新的茶桶或者茶叶袋子，密封起来，存放到阴凉干燥的地方，但要注意的是存放茶叶的地方不能有异味，异味太重会把茶香盖住，存放久了，茶叶也会慢慢染上异味。

白茶的制作工艺非常繁琐，所以就导致了茶叶在储存很小气，平时泡完茶后稍不注意把茶叶放到有强光或者是温度很高的地方，茶叶就会变味，如果是特别潮湿的地方，茶叶还会发霉，但这种茶的口感是非常好的，喝一口白茶，你会感觉到整个人都变得精神了，然后整个嘴里满满都是白茶的味道，喜欢喝白茶的朋友，可以长期喝这种白茶，这种茶长期喝对我们肝脏有一定的保护作用，还可以清心明目。

白茶在冲泡上面也会有讲究，其他的茶叶在冲泡的时水温用80到90度的就可以了，而白茶泡茶时水温则要在90到100度左右，在冲泡时，白茶也不能放太多，一般500毫升的水放个10克左右就可以了，这样冲泡出来的茶叶，口感才是最好的，喜欢喝白茶的人都知道要泡淡一点才好喝，喜欢喝浓茶的朋友最好不要尝试用白茶来泡的特别浓，当浓茶喝。

盖香上能闻到烟味，汤水里喝不出烟味，这样的白茶说明只坏了一点点，我们需要换一个新的茶桶或者茶叶袋子，密封起来，于阴凉干燥的地方储藏。

可以。这样的白茶只有一点点变质，并不影响饮用。如果汤水里也能喝出烟味，就只能扔掉了。

最好不要喝了，不管什么茶叶，泡茶汤时也不应该有烟味。