云南普洱茶大叶种的故乡—勐库 -凯时k66

一、云南普洱茶大叶种的故乡—勐库

勐库镇是勐库大叶茶的故乡，位于双江自治县北部，录属云南省临沧市双江县拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县。

                下图——双江县标

勐库的地形为两山夹一河一坝，两山指邦马山与马鞍山，一河指南勐河，一坝指勐库坝。勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山。马鞍山在河东，勐库人称为东半山，邦马山在河西，勐库人称为西半山。适宜的自然环境，孕育出优良的勐库大叶群体茶种。

茶树树龄在120年以上的古茶园80%都分布在勐库的东半山和西半山。东半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型古茶园。勐库属亚热带山地季风气候，干湿季分明，昼夜温差大，立体气候突出。

茶叶是勐库镇的传统支柱产业，是农村经济和农民收入的主要来源之一。勐库人民有悠久的种茶历史，创造了独特灿烂的茶文化。由于勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件，所以勐库辖区内产生了优良的勐库大叶茶树群体品种。

勐库茶树品尘缓种是以大黑叶、大绿叶为滑历主体的大叶茶树群体品种。茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥壮，内含物质多，茶叶产量高，是人们公认的优良品种。

勐库几个产茶的著名古寨，在茶友中耳熟能详西半山的大户赛、冰岛、忙波，东半山的那赛、坝糯等等。

勐库种特色：叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段香信兄搜气饱满，口感刺激性稍高。

二、分辨普洱茶的方法 怎么分辨普洱茶

1、品质；普洱茶在鉴别时需要奠定物质基础，毕竟各地由于气候、土壤、植被的不同，所产普洱茶会形成各自的特色，例如西双版纳的易武、临沧双江勐库、思茅澜沧的景迈山等所产普洱茶，虽然都是普洱茶中的极品，但各自的特点也很鲜明。

2、茶形；普洱茶的条形是否完整，是否紧结清洗，叶片是老是嫩等都是判断其品质的要点。一般具油润光泽、色泽褐中泛红、条索肥壮、断碎茶少的普洱茶品质最佳。稍次一些的普洱茶则会带有陈气，甚至是其他杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐，枯暗无光泽。

3、色泽；普洱茶的色泽是看茶汤的深浅与明亮，优质普洱茶泡出来的茶汤红浓明亮有金圈，或呈黄绿明亮的色泽，表面看起来有一层油珠形的膜，具有浓而透彻的特点。质地稍次一些的普洱茶，茶汤会给人发黑发乌的感觉，表巧桐滚面还漂浮着悬浮物质。

4、香气；普洱茶在鉴别香气时主要采用热嗅和冷嗅的方法，优质普洱茶陈香显露，热嗅香气显著浓郁纯正，冷嗅香气悠长甜爽。质地次一些的普洱茶则香气低，有的夹杂着酸馊味，也有的夹杂着铁锈味，还有的夹杂着其他杂味等。

5、滋味；滋味是对普洱茶感知理解的最重要的一步，普洱茶的“味”有两个层面的含义，一个是舌面口腔的生理活动，另一个则是一种审美趣味孝余，人们经常说的“回轮虚甜”与“回甘”，就是这两层感觉得混合，质地好的普洱茶总能给人丰富的口感。

三、临沧在哪里

临沧市地处云南西南部，毗邻澜沧江，西南与缅甸交界，总面积24469平方公里，国境线290.79千米。辖临翔区、凤庆县、云县、永德县、镇康县和双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县8个县

四、云南 有哪几个地区

好多

昆明市 曲靖市 玉溪市 保山市 昭通市

思茅地区 临沧地区 丽江地区 文山州 红河州

西双版纳州 楚雄州 大理州 德宏州 怒江州

迪庆州